21 décembre 2023

Le parlement de la mer des Hauts-de-France vous souhaite de belles fêtes de fin d’année !

Nous y sommes, c’est la période des fêtes de fin d’année, et des moments de convivialité en famille et entre amis.

Une occasion particulière de mettre à l’honneur l’excellence des produits de de la mer produits et transformés en Hauts-de-France, région labellisée en 2023 Région européenne de la gastronomie !

Dans ce contexte, certains acteurs de la filière halieutique régionale vous proposent recettes, conseils et astuces de préparation des produits de la mer pour vous régaler :

• Syndicat des mareyeurs boulonnais
• Boulogne – La mer en direct
• Région européenne de la gastronomie

Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d’année, et vous retrouvons dès le début d’année pour poursuivre les échanges sur les enjeux du littoral des Hauts-de-France !